Orzechy macadamia - makadamia całe łuskane - 500g

Orzechy macadamia 500 g

całe, łuskane

Orzechy macadamia zachwycają delikatnym, maślanym smakiem, chrupiącą strukturą oraz wysoką zawartością zdrowych tłuszczów, witamin i minerałów. Zaleca się spożywanie porcji orzechów codziennie jako element zdrowej diety oraz prewencji chorób układu sercowo-naczyniowego czy anemii. Przekłada się to także na poprawę funkcji poznawczych, obniżenie cholesterolu HDL, ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym oraz starzeniem się, jak też lepszą kondycję skóry, włosów i paznokci. Orzechy macadamia mogą być pyszną i sycącą samodzielną przekąską lub dodatkiem do potraw.

Orzechy macadamia 500 g od Słodkie Zdrowie

Składniki:orzechy macadamia 100%

Masa netto: 500 g

Kraj pochodzenia: zakodowany w numerze partii [Australia(AU), Republika Południowej Afryki(ZA), Kenia(KE), Nowa Zelandia(NZ)]

Najlepiej spożyć przed końcem: data na górnym zgrzewie

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, wolnym od obcych zapachów.

Wartość odżywcza

*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)

Czym są orzechy macadamia? Pochodzenie i charakterystyka

Orzechy macadamia pochodzą z Australii, gdzie rosną na wiecznie zielonych drzewach z rodzaju Macadamia. Są to jedne z najtwardszych orzechów, zamkniętych w bardzo wytrzymałej łupinie, dlatego do sprzedaży trafiają najczęściej jako łuskane i gotowe do spożycia. Wyróżniają się:

• delikatnym, lekko maślanym smakiem,

• kremową konsystencją,

• jasnym kolorem,

• wysoką zawartością jednonienasyconych kwasów tłuszczowych.

Właściwości zdrowotne orzechów macadamia

Swoje wyjątkowe właściwości orzechy macadamia zawdzięczają przede wszystkim obecności w składzie zdrowych tłuszczów, błonnika pokarmowego oraz składników mineralnych. Do najważniejszych korzyści zalicza się zawartość:

• dużych ilości jednonienasyconych kwasów tłuszczowych,

• błonnika pokarmowego i białka,

• witamin A, E i z grupy B,

• żelaza, magnezu, manganu, miedzi, selenu i wapnia,

• naturalnych antyoksydantów.

Zdrowe tłuszcze jednonienasycone – serce i cholesterol

Największą zaletą orzechów makadamia jest wysoka zawartość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. To właśnie one są charakterystyczne również dla oliwy z oliwek. Zastępowanie tłuszczów nasyconych tłuszczami jedno- i wielonienasyconymi stanowi element prewencji chorób układu sercowo-naczyniowego oraz wspiera utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi.

Witaminy z grupy B, magnez i żelazo – niezbędne minerały

Dzięki dostarczaniu witamin z grupy B orzechy makadamia wpływają na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, w tym poprawę pamięci i koncentracji. Magnez jest kluczowy dla pracy mięśni (w tym serca), a żelazo w produkcji czerwonych krwinek i zapobieganiu występowaniu anemii.

Orzechy macadamia a cukrzyca i dieta keto

Orzechy macadamia zawierają niewiele węglowodanów (ok. 13,5 g w 100 g produktu) i dużo tłuszczu (ok. 76 g na 100 g), a do tego białko i błonnik, dlatego dobrze wpisują się w założenia diet o niskiej zawartości węglowodanów, w tym ketogenicznej i LCHF. Odpowiednio wkomponowane w jadłospis mogą też stanowić bardzo cenny element żywienia osób z cukrzycą.

Orzechy macadamia – kalorie

Należy pamiętać, że wysoka zawartość tłuszczu w orzechach przekłada się na ich dużą kaloryczność. Zaledwie kilka orzechów makadamia (ok. 15 g) dostarcza 108 kcal. Ważne jest zatem, aby spożywać je w rozsądnej ilości – już niewielka porcja zjedzona każdego dnia zapewni podaż cennych składników, bez przekraczania zapotrzebowania energetycznego.

Zastosowanie orzechów makadamia w kuchni

Delikatny smak i uniwersalność sprawiają, że orzechy macadamia można jeść na różne sposoby. Sprawdzają się nie tylko jako samodzielna przekąska, ponieważ pasują do wielu dań zarówno wytrawnych, jak i na słodko.

Jako przekąska i zdrowy snack

Najprostszym sposobem jest spożywanie orzechów bez żadnych dodatków. To wygodna przekąska do pracy, szkoły czy po treningu. W całości, posiekane lub zmielone możesz je także dodać np. do:

• musli,

• domowej granoli,

• owsianki,

• jogurtu,

• sałatek,

• surówek,

• koktajli.

W wypiekach, deserach i lodach

Orzechy makadamia doskonale komponują się z czekoladą i wanilią, przez co dobrze sprawdzają się w domowych wypiekach i deserach, w tym:

• ciasteczkach,

• brownie,

• sernikach,

• tartach,

• lodach.

Popularnym przysmakiem są również orzechy macadamia w czekoladzie.

Masło i krem z orzechów macadamia

Jeśli masz mocny blender, to bez problemów przygotujesz także domowe masło z orzechów makadamia, które świetnie będzie pasować do naleśników, owsianki czy deserów. Wystarczy blendować orzechy przez kilka minut, aż uwolnią naturalny tłuszcz i uzyskają gładką konsystencję.

Dlaczego warto kupić orzechy macadamia w Słodkie Zdrowie?

Zastanawiasz się, gdzie kupić orzechy macadamia? Wybierając nasz sklep, otrzymujesz świeże, łuskane orzechy w całości:

• o wysokiej jakości,

• starannie wyselekcjonowane,

• jasnego pochodzenia,

• w wygodnym, ekonomicznym opakowaniu 500 g.

Gwarantujemy szybką wysyłkę i oferujemy możliwość przystąpienia do programu lojalnościowego.

FAQ – Najczęstsze pytania o orzechy macadamia

Ile można zjeść orzechów macadamia dziennie?

Zaleca się spożywanie porcji ok. 25-30 g dziennie (10-15 orzechów). Taka ilość pozwala korzystać z wartości odżywczych orzechów bez nadmiernego zwiększania kaloryczności swojej diety.

Czy orzechy macadamia są dobre na cukrzycę?

Ze względu na wysoką zawartość zdrowych tłuszczów i niewielką ilość węglowodanów mogą one być elementem diety osób z cukrzycą. Warto jednak spożywać je w umiarkowanych ilościach i zgodnie z indywidualnymi zaleceniami dietetycznymi.

Jak prażyć orzechy macadamia?

Orzechy makadamia uprażysz w piekarniku. Rozłóż orzechy na blaszce i piecz przez ok. 8-10 minut w temperaturze 160-170 st. C. Wystarczy delikatnie je zrumienić, aby wydobyć jeszcze bardziej maślany aromat.

Jakie są przeciwwskazania do spożywania orzechów macadamia?

Podstawowym przeciwwskazaniem jest alergia na orzechy. Mogą one też być źle tolerowane przez osoby z chorobami układu pokarmowego. Kobiety w ciąży mogą spożywać makadamię, jeśli nie występują indywidualne przeciwwskazania medyczne. Właściciele psów powinni pamiętać, że orzechy macadamia są trujące dla tych czworonogów.